Resep Bumbu Urap khas Bali
Urap menjadi hidangan pelengkap untuk beberapa jenis makanan. Urap biasanya berupa sayuran yang dihidangkan dengan parutan kelapa yang telah dibumbui. Hampir sama dengan urap di Jawa, bumbu urap khas Bali pun juga tak kalah enak. Nah, kali ini FIMELA akan berbagi resep bumbu urap khas Bali. Penasaran? Yuk, siamk selengkapnya di bawah ini. Bumbu: ½ butir kepala, parut2 lbr daun jeruk2 siung bawang putih2 siung bawang merah1 ruas kencurGaram secukupnyaGula secukupnya1 sdm gula merah3 buah cabai merah Cara Membuat: Haluskan semua bumbu kecuali parutan kelapa.Jika bumbu sudah halus, campurkan dengan parutan kelapa.Tes rasa, jika sudah pas, campurkan bumbu urap dengan sayuran...